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本文目錄一覽:
餐飲會員運營方案
餐飲會員卡營銷方案篇1 目前餐飲行業(yè)主要通過發(fā)傳單,搞店面宣傳、促銷或打折等活動吸引新顧客,可隨著市場競爭的激烈,及各種新媒體宣傳方式的出現(xiàn),這些傳統(tǒng)方式越來越難起到作用。 過于依賴人氣旺的地理位置,造成店鋪租金成本高。
開展“xx私房菜館”杯餐飲論壇及征文活動; 消費者成為“xx私房菜館”餐飲俱樂部的會員,享受一些優(yōu)惠活動; 開通“xx私房菜館餐飲熱線”,解決消費者的疑難問題。
在春節(jié)后的餐飲淡季里,也有一些小的消費熱點,比如8婦女節(jié),很多單位就會組織女性員工聚餐慶祝,很多女性消費者也會跟朋友相約一起享受美食。
如何使餐廳運營起來?這就是一個用人的問題。而用人第一要制訂用人計劃,對各崗人員要有目的去選擇和利用。制訂出一套適合本餐廳的人力組織結(jié)構(gòu)體系。
)凡在我酒店消費___元以上(餐飲、客房)即發(fā)放VIP金卡,享受住宿5折,就餐5折優(yōu)惠。到本店結(jié)盟娛樂場所消費享受協(xié)議優(yōu)惠價; 2)凡在我酒店預(yù)存現(xiàn)金___元以上即可獲贈充值會員卡。
餐飲店怎么做才能“盤活”老用戶?
累計購買營銷活動。采用促銷活動 店面吸引消費者的方法還有一個方法是采用促銷活動的方式,例如餐飲店面可以將店面的產(chǎn)品進(jìn)行打折,然后吸引消費者的關(guān)注,進(jìn)而吸引消費者來本店面進(jìn)行消費。
新用戶的挖掘 除了提升店鋪排名、獲得更多曝光量,門店還可以通過“老代新”裂變的方式,讓老用戶替你背書。比如說讓老顧客拉身邊的兩個朋友進(jìn)群,下單之后老顧客就可以免費享用一單,這也是一種比較低成本的拉新方式。
交換客戶換客戶,換個角度來說就是客戶資源共享。只要我們把我們的客戶和對方的客戶圈到一起就基本上實現(xiàn)的共享。
味道鮮美 所聘用的廚師要熟悉自己店里所做佳肴的特色。
餐飲店要想吸引消費者需要做好店鋪口碑 餐飲店要想吸引消費者的關(guān)注,就要有有一個好的產(chǎn)品,顧客只有對產(chǎn)品滿意,才能不斷的光顧餐飲店。
餐飲活動怎么搞吸引人
促銷活動:例如打折、贈送小禮品等。在特定的節(jié)日或者紀(jì)念日,餐飲店可以推出相應(yīng)的促銷活動,吸引更多的顧客前來消費。美食節(jié):舉辦美食節(jié)可以吸引更多的美食愛好者前來品嘗美食。
小禮物營銷 比如現(xiàn)在的人們聚會、慶祝生日、結(jié)婚之類的活動都喜歡選擇在餐廳舉辦,餐廳也可以為舉辦這些活動的人們提供一份自己的禮物,比如送蛋糕,送長壽面,送照片,還有個性化的禮品等等都是有效的營銷手段。
午餐時段是餐飲企業(yè)招攬顧客的重點時段。其中,為了吸引回頭客,利用優(yōu)惠券讓顧客感受“再次到店的樂趣”不失為一種行之有效的手段。案例:以一家西餐店為例,該店推出一項優(yōu)惠券“午餐抽獎”活動,成功地吸引了顧客上門。
餐飲“營銷”的不能只停留在打折、優(yōu)惠、滿送等等階段,太過“勞民傷財”??山Y(jié)合節(jié)假日活動宣傳、借助社會熱點、事件炒作。使用宣傳工具 印制宣傳單頁,安排商圈的發(fā)放工作,加大宣傳力度,讓更多人知道。
適當(dāng)促銷活動。如果想要提高知名度,或者是提高銷售額,適當(dāng)?shù)拇黉N也是有幫助的,比如一些送優(yōu)惠券活動。
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