今天給各位分享地推酒水品嘗的知識,其中也會對白酒地推方案如何寫進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!
本文目錄一覽:
餐廳服務(wù)員怎么推銷酒水?
1、餐中推銷技巧:如果我們餐前推銷失敗,我們可以利用“酒過三巡,菜過五味”,宴席隨之會進(jìn)入一個(gè)高潮。這時(shí),服務(wù)員不失時(shí)機(jī)的推銷酒店的菜品和酒水往往都能夠獲得成功。
2、首先是大量鋪市,所有知名超市都鋪上樣品,酒店可以設(shè)置開瓶費(fèi),刺激服務(wù)員推銷酒水,找?guī)讉€(gè)二批商,一般來說做生意的都注重利潤,給予一定的利潤空間。還有最起碼的是要保證酒水的質(zhì)量,不能喝下去覺得苦,等等。
3、推銷酒水的基本技巧 在推銷前,服務(wù)人員要牢記酒水的名稱、產(chǎn)地、香型、價(jià)格、特色、功效等內(nèi)容,回答客人疑問要準(zhǔn)確、流利。含糊其詞的會使客人對餐廳所受酒水的價(jià)格、質(zhì)量產(chǎn)生懷疑。
做好酒水銷售的技巧
酒水推銷好用的方法如下:餐前推銷:當(dāng)客人點(diǎn)完菜后可直接點(diǎn)酒水,結(jié)合自己收集到的信息,作出合理的推銷。餐中推銷技巧:如果我們餐前推銷失敗,我們可以利用“酒過三巡,菜過五味”,宴席隨之會進(jìn)入一個(gè)高潮。
賣酒的銷售技巧 在與客人短暫的接觸后,應(yīng)能準(zhǔn)確地判斷出客人的消費(fèi)水平,只有這樣才能有針對性的為客人推銷滿意的酒水。具體可以通過客人的外貌、著裝來判斷,或者通過客人之間的溝通聊天了解到消費(fèi)性質(zhì)。
二:察言觀色 目的:我們在與客人短暫的接觸后,應(yīng)能準(zhǔn)備的判斷出客人的消費(fèi)水平,只有這樣才能有針對性地為客人推銷滿意的酒水。技巧:A:外貌、著裝。穿戴看透人的心。認(rèn)識了解品牌。
餐前推銷技巧:當(dāng)客人點(diǎn)完菜后可直接點(diǎn)酒水,結(jié)合自己收集到的信息(客人菜品的消費(fèi)及通過聊天是收集到的信息),作出合理的推銷。
開發(fā)一個(gè)團(tuán)購渠道 做酒水要首先就要做大客戶,而禮品團(tuán)購渠道永遠(yuǎn)是大單的主要來源,酒水行業(yè)有節(jié)假日與全年其他時(shí)間銷售額4:6的說法,也就是說明只要利用好節(jié)假日做幾家企業(yè)團(tuán)購單,就能夠保證全年超過40%的收入。
首先是大量鋪市,所有知名超市都鋪上樣品,酒店可以設(shè)置開瓶費(fèi),刺激服務(wù)員推銷酒水,找?guī)讉€(gè)二批商,一般來說做生意的都注重利潤,給予一定的利潤空間。還有最起碼的是要保證酒水的質(zhì)量,不能喝下去覺得苦,等等。
如何在KTV推銷酒水~高分
1、根據(jù)客人喜好進(jìn)行推銷。根據(jù)不同類型的客人進(jìn)行各種方式的推銷,大致分為:a 家庭型;b 朋友聚會;c 慶賀生日;d 業(yè)務(wù)招待,請客;e 公司聚會;f 情人約會。
2、第詢問女士飲料,很多時(shí)候去KTV的女性也會點(diǎn)酒或被男生要求點(diǎn)酒,但這時(shí)也別放過機(jī)會,你遇到點(diǎn)酒或被要求點(diǎn)酒的女生時(shí),可以聲音稍微小一點(diǎn)(或半開玩笑地)告訴女生,喝酒時(shí)喝點(diǎn)飲料不容易醉。
3、察言觀色。在推銷酒水的過程中要學(xué)會觀察顧客的神情和其消費(fèi)水平。如果一個(gè)顧客明顯表現(xiàn)出對某種酒的不喜愛,就不要再為顧客一直推薦,而是換一種酒去介紹。不要為顧客介紹不符合其消費(fèi)的酒水類別,以免招致顧客反感。
4、介紹酒水時(shí),可根據(jù)包間類型、客人類型,先推介高價(jià)位酒水,后推介中低價(jià)酒水,男士推介洋酒、紅酒或者啤酒,女士推介飼料、雪糕等。
5、第二點(diǎn):產(chǎn)品本身的定位 酒水可分為高中低檔,所以,需要根據(jù)你們所需要推廣的產(chǎn)品歸屬于哪一個(gè)檔次。比如:如果你只推廣高檔酒水的,那么,在高峰時(shí)段就是你的推廣重點(diǎn)。
關(guān)于地推酒水品嘗和白酒地推方案如何寫的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏關(guān)注本站。